BELACHAN EXTRAKT Fermentovaná krevetová moučka 150 g

Detailní popis produktu

Velmi účinný atraktor z netradičně upravené krevetové suroviny 

Vyzkoušejte jeho výbornou vnadící účinnost na ryby  

• Obsahuje:  Kukuřičnou mouku, sůl, fermentované krevety, cukr.

Složení: Bílkoviny - 31 %, tuk - 4,5 %, sůl - 27,5 %, sachridy - 3,2 %.

• Charakteristika: Belachan je asijský název pro specifický typ koření vyráběného z fermentovaných krevet (garnátů). V Asii, především pak v Indonesii, má široké spektrum použití při kulinářských úpravách ( podobně asi jako u nás kořenící kostka Masox ). Jde o velmi silnou surovinu, kdy jen malé množství stačí k výraznému ochucení směsi - již od 2 % výše. Belachan v prášku má světle hnědou barvu, ostrou vůni po fermentovaných surovinách a slanou specifickou chuť. 

Jde o fermentovanou směs kukuřičné mouky a krevet ( garnátů ). Kvasný proces - fermentace - však dává Belachanu, pokud se týče naší evropské kuchyně, velmi neobvyklý pach, připomínající spíše zkaženou surovinu. Co však nevoní nám, je lahodnou vůní pro ryby, pro které je rozkládající se potrava iniciátorem ke zvýšené potravní aktivitě.

• Možnosti použití: Belachan v prášku lze použít prakticky do všech výrobků pro sportovní rybolov - vařená i studená těsta, sypké vnadící směsi, práškové dipy, tekuté potravy, boostery, aj. 

Výroba Práškového dipu: K Belachanové moučce přidejte ve stejném dílů sypký játrový protein, rybí protein LT 94, případně Sardinkový protein. Směs můžete doředit cca 1/3 hladké pšeničné mouky a ještě přidat 2-3 % Psyllia pro získání gelové strukturu po namočení. Vyrobíte si tak velmi funkční práškový dip na zatraktivnění boilies, pelet, granulí nebo plovek.

Pro zvýraznění Sypkých směsí: Přidejte Belachan do krmítkovky, method mixu, boilies mixu, krmných koulí, aj. Dobře promíchejte.